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マスターのプロフィール
1955年8月4日生まれ 北海道滝川市 出身
18 歳 大阪あべの辻調理師学校を卒業後東京の中国料理専門店やレストランなどで修行 30 歳 北海道へ戻り札幌のレストランの料理長になる 35 歳 ホテルエイペックス洞爺 ( 現ウィンザーホテル洞爺 ) 中華料理長に就任 46 歳 ザ・ウィンザーホテル洞爺の中国料理及びベトナム料理レストランの料理長に就任 49 歳 独立し洞爺湖にて中国居酒屋じゃんじゃんを開店 51 歳 室蘭に移転し中国酒菜 醤醤を開店
店内案内
1〜2名様のお客様にオススメで、女性ひとりでも安心してご来店いただけます。 カウンターからは、調理の様子を見ることが出来、当店マスターとの会話を楽しめます。ゆっくりとした時間を過ごせるのでおすすめです。 ひそかな人気席なんですよ。
2〜4名様の気の置けないお仲間同士での 気軽なお食事などにオススメです。 美味しい中国料理と紹興酒を囲んで、会話もついつい弾むはず!
5〜20名様位までのご宴会などのお部屋。 8名様用のお部屋が2部屋ございます。ご宴会などの際に人数が多い場合には、2部屋通してお使いいただけます。(20名様くらいまでご利用いただけます。) ※お子様連れのお客様には、こちらのお部屋でお願いしております。すでに満席の場合には、ご入店をご遠慮いただく場合もございますので、予めご了承ください。お子様連れの場合は、あらかじめご予約なさることをお薦めいたします。 ご不便をおかけいたしまして、大変申し訳ございませんが、「大人の時間」をお過ごしのお客様への配慮のため、どうかご了承願います。
5〜20名様位までのご宴会などのお部屋。
8名様用のお部屋が2部屋ございます。ご宴会などの際に人数が多い場合には、2部屋通してお使いいただけます。(20名様くらいまでご利用いただけます。)
※お子様連れのお客様には、こちらのお部屋でお願いしております。すでに満席の場合には、ご入店をご遠慮いただく場合もございますので、予めご了承ください。お子様連れの場合は、あらかじめご予約なさることをお薦めいたします。
ご不便をおかけいたしまして、大変申し訳ございませんが、「大人の時間」をお過ごしのお客様への配慮のため、どうかご了承願います。
ご商談やご接待・2〜5名様の少人数で静かにゆったりと楽しみたい方などを中心にご利用いただいている純和風の完全個室です。 特別室は和紙で織られた和紙畳を使用しておりますので、お洋服等に引っ掛かることもなく、滑らかな肌触りで快適にお過ごしいただけます。 こちらのお部屋は特別室となっておりますので、室料として2,000円を頂いております。 ※ただし6,000円以上のコースをご予約の場合 は無料となります。
駐車場のご案内
店舗前に専用駐車場をご用意しております。2〜3台分程度のスペースがございます。ご予約ではなく先着順となっております。 満車の際には近隣の駐車場をご利用くださいますようお願い申し上げます。徒歩1分のところにネクステップ中島町パーキング(北洋銀行中島町支店裏)がございます。60分200円にてご利用いただけます。
店舗前に専用駐車場をご用意しております。2〜3台分程度のスペースがございます。ご予約ではなく先着順となっております。
満車の際には近隣の駐車場をご利用くださいますようお願い申し上げます。徒歩1分のところにネクステップ中島町パーキング(北洋銀行中島町支店裏)がございます。60分200円にてご利用いただけます。
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